recept: Fokhagymás joghurtleves hidegen, Kifőzde
Fokhagymás joghurtleves hidegen
Ennek a dokumentumnak a kiinduló oldalát itt találod: http://www.kifozde.hu

Hozzávalók:

Elkészítés:

1l joghurt,
20 dkg salátauborka,
5 dkg márványsajt,
5 dkg juhtúró,
1 csokor kapor,
2 gerezd fokhagyma,
cukor, só


Az uborkát hámozzuk meg, reszeljük le nagylukú reszelőn, sózzuk be és tegyük félre.
A sajtot reszeljük le, a fokhagymát zúzzuk össze, a kaprot vágjuk finomra.
A joghurtot tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá az uborkát (a levével együtt), a fokhagymát, a juhtúrót, a kaprot, majd cukrozzuk, sózzuk, s a géppel keverjük habosra.
Tegyük legalább egy órára jégszekrénybe, majd tálaláskor szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal.

Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt.

JG - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése nem időigényes.



Forrás: Internetes gyűjtés alapján módosítottam.

MENÜ bezárása

Első megjelenés: 2008.07.30. Utoljára frissítve: 2009.02.13.
Utolsó megtekintés: több, mint 3 napja (2024-04-30 17:29:38 - 1.05)
Hozzászólások:

Megjegyzés a recepthez